فهم التحول: 12 من الأكواب إلى الأونصات

غارق في قائمة مكونات تتطلب 12 الكؤوس? من السهل التخمين, بل هو كذلك 96 الأونصات السائلة. هذه المسألة الرياضية هي الحل لمعظم الالتباسات في قياس المطبخ وأساس كيفية قياس أكواب الأونصات السائلة من أي سائل.

القاعدة الوحيدة التي يجب أخذها في الاعتبار مع أي وصفة أمريكية تقريبا هي أن 1 كوب قياس السائل القياسي يساوي 8 الأونصات السائلة. في حالتنا ل 12 الأكواب هي مسألة ضرب فقط: 12 أوقات الكؤوس 8 الأونصة لكل كوب تساوي 96 الأونصات السائلة. ثم كوب 8 أونصات من السائل طوال الوقت? الرد هو نعم قاطعة عندما يتعلق الأمر بالطهي.

هذه العملية فعالة دائما في حالة تحويل أكواب القياس السائلة القياسية. فكر في أن هناك وصفة أخرى تتطلب 4 أكواب من مرق الدجاج. ستتضاعف فقط 4 الكؤوس x 8 الأونصات, 32 الأونصات السائلة. هذه الصيغة السهلة ستضمن لك سهولة حل أي قياس سائل تقدمه الوصفة.

مرجعك السريع: مخطط تحويل الأكواب إلى الأونصات

هذا الجدول العملي لتحويل الأكواب إلى الأونصات هو أفضل عنصر مطبخ في تلك الأوقات التي تحتاج فيها إلى إجابة سريعة. يمكنك حفظ هذه الصفحة أو طباعة هذا الدليل لوضعها على ثلاجتك, ولن تضطر إلى إيقاف وصفتك لحساب أي شيء بعد الآن! كما ترى في الصورة, القاعدة المعتادة هي أن يكون هناك كوب واحد 8 الأونصات السائلة.

تساعدك هذه القائمة على تصور كيف تتراكم الأكواب لتصبح أكبر, الحاويات الأكثر شهرة مثل الكوارت والجالون.

• 1 الكأس = 8 فلوريدا أوز
• 2 الأكواب = 16 فلوريدا أوز
• 4 الكؤوس (1 ربع) = 32 فلوريدا أوز
• 8 الكؤوس (نصف جالون) = 64 فلوريدا أوز
• 12 الكؤوس (3/4 جالون) = 96 فلوريدا أوز
• 16 الكؤوس (1 جالون) = 128 فلوريدا أوز

سيكون من الجيد أن نعرف أن هناك ذلك 16 أكواب إلى جالون حليب! فقط ضع في اعتبارك أن هذا الرسم البياني يحتوي على السوائل. مقبل, سنناقش الخطأ الأكثر شيوعا في تغيير الأونصات للطهي والخبز.

السائل مقابل السائل. أونصات الوزن: ال #1 خطأ في الخبز والطهي

لقد لاحظت أننا نستمر في قول أونصات سائلة. هذه الكلمة الصغيرة توفر سر الهروب من أحد أكثر الأخطاء شيوعا في المطبخ, وهذا هو تحقيق مكافئات القياس الصحيحة للخبز. ال 1 الكوب = 8 أوز قاعدة يجب استخدامها فقط لقياس السوائل من حيث المساحة التي تشغلها.

جيد, فكر في كوب من الفشار وكوب ماء لمعرفة السبب. كلاهما في نفس كوب القياس الواحد, لكن من الواضح أن الماء أثقل بكثير. تستخدم أونصات سائلة لقياس المساحة (الحجم), وتستخدم الأونصات العادية لقياس الثقل (الوزن). هذا كل شيء عندما يتعلق الأمر بتحويل المكونات الرطبة والجافة.

هذا التنوع يثير قلقا خاصا في الخبز. كوب من الدقيق متعدد الأغراض, قل, عادة لا يزن 8, لكن 4.5 الأونصات. معاملتهم هكذا, والوزن 8 أونصات من الدقيق لصنع وصفة تتطلب كوبا منه, سيكون لديك تقريبا ضعف كمية الدقيق, مما يؤدي إلى جفاف, كعكة كثيفة.

القاعدة الذهبية سهلة, لذلك, اتبع 1 الكوب = 8 قاعدة أونصة السائل في السوائل مثل الماء, الحليب والمرق. في حالة المنتجات الجافة مثل الدقيق والسكر, من الأفضل الالتزام بالتعليمات في الوصفة.

ماذا عن إبريق القهوة الذي يحتوي على 12 كوبا? لماذا قد تبدو الرياضيات خاطئة

الكوب على ماكينة القهوة هو من أكثر الأشياء حيرة في أي مطبخ. في حال سبق لك أن مررت ب 12 كوب ممتلئ ويبدو أنه يملأ حوالي نصف 100 موزع المشروبات بالأونصة, أنت لا تفقدها. قطاع الأجهزة له معيار مختلف, حيث أن كوب القهوة ليس كوبا سائلا عاديا.

بالنسبة لغالبية مصنعي ماكينات القهوة, كوب واحد ليس أكثر من 5 أو 6 الأونصات السائلة - جزء نموذجي من فنجان قهوة. وهذا يعادل حقيقة أن 12 كوب القهوة يصنع حقا ما بين 60 و 72 أونصات من القهوة, وهو رقم أقل بكثير مقارنة ب 96 كنا قد حسبنا أونصات القهوة في الخطوة السابقة باستخدام التحويلات القياسية.

لذلك, في الوصفات, أن يكون في صف القاعدة الرسمية, 1 الكوب هو 8 الأونصات السائلة. وحتى حينها, عندما تقرر أنك بحاجة إلى الصنع بدقة 96 أونصات سائلة من الشاي المثلج لتقديمها في الحفلة ستحتاج إلى قياسها 12 أكواب الماء القياسية, ليس فقط صنع قدرين في ماكينة القهوة التي تحتوي على 12 كوب.

رؤية الصورة الكبيرة: كيف 12 الأكواب تناسب جالون واحد

ومن السهل دائما ملاحظة كيفية إدخال الأكواب في الحاويات الأكبر. مقاييس السوائل هي لبنات بناء يمكن أن تتداخل مع بعضها البعض. النظام ليس معقدا كما قد تتخيل: هناك كوبان لصنع كأس, اثنان منها لكل ربع جالون. خذ لتر من الحليب - هناك أربعة أكواب في المجموع.

فأين لدينا 12 الأكواب التي تناسب? في تلك الحسابات الأساسية, 12 الأكواب ستكون مكافئة ل 6 باينت. نذهب خطوة أبعد من ذلك 2 الباينت تشكل ربع الدولار, ثم 6 البينت هي 3 الترفيه. هذا مفيد عندما تشتري مرق أو عصير عادة ما يكون ملفوفا في عبوات بسعة ربع جالون.

4 الكوارتات تشغل جالون; حتى 12 الكؤوس (ربع 3 الترفيه) احتل في جرة جالون ثلاثة أرباع (3/4) ممتلئ. أبسط تمثيل لهذا هو مخطط جالون مان: تخيل حرف G كبير (جالون) والتي تحتوي على أربعة Qs (الترفيه). كل حرف P له Q اثنان (باينت), وكل c له حرفان P (الكؤوس). هذه خريطة ذهنية تتيح لك الاقتراب من أي مقياس سائل بثقة.

تم الإجابة على أسئلتك حول تحويل المطبخ

عندما يقرأ إبريق القياس الأونصات، لن يمنعك بعد الآن عند استخدام الأكواب في الوصفة. القدرة على الترجمة بسهولة بينهما ستحول الارتباك المحتمل إلى ثقة.

حتي, هو كوب دائما 8 اوقيه? للسوائل في وصفات الولايات المتحدة, نعم. هذا المسطر للقياس في المطبخ يعتمد على هذه القاعدة. ضع في اعتبارك الفروقات بين المطبخ الإمبراطوري والمطبخ المتري لأن الكوب في المملكة المتحدة أكبر قليلا, لكن في هذه الأثناء, تعرف المعيار الأمريكي.

يجب أن نتذكر هذه الحيلة مع السوائل, مع البضائع الجافة, الميزان صديقك. الآن بعد أن عرفت هذا, ستحصل على معرفة أفضل بكيفية إعداد أي وصفة لأنك تفهم مقياساتها.