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Comprendiendo la conversión: 12 Tazas a onzas
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Comprendiendo la conversión: 12 Tazas a onzas
Atascado en una lista de ingredientes que requiere 12 Tazas? Es fácil de adivinar, Lo es 96 onzas fluidas. Este problema matemático es la solución a la mayoría de las confusiones de medición en la cocina y la base de cómo medir tazas de onzas líquidas de cualquier líquido.
La única regla que debería considerarse en casi cualquier receta estadounidense es que 1 La taza medidora estándar de líquidos es igual a 8 onzas fluidas. En nuestro caso de 12 Copas solo es cuestión de multiplicar: 12 Tiempos de copas 8 onzas por taza equivalen 96 onzas fluidas. Luego hay una taza de 8oz de líquido todo el tiempo? La respuesta es un rotundo sí cuando se trata de cocinar.
Este procedimiento siempre es eficaz en la conversión de vasos medidores líquidos estándar. Ten en cuenta que otra receta requiere 4 tazas de caldo de pollo. Simplemente te multiplicarías 4 Copas x 8 onzas, 32 onzas fluidas. Esta fórmula sencilla te asegurará que puedas resolver cualquier medida de líquido que te proponga una receta.
Tu referencia rápida: Tabla de conversión de tazas a onzas
Esta práctica tabla de conversión de tazas a onzas es el mejor artículo de cocina en esos momentos en los que necesitas una respuesta rápida. Puedes guardar esta página o imprimir esta guía para colocarla en tu frigorífico, Y ya no tendrías que parar tu receta para calcular nada! Como puedes ver en la foto, La regla habitual es que una taza tenga 8 onzas fluidas.
Esta lista te ayuda a visualizar cómo las copas se van agrandando, Contenedores más conocidos como cuartos y galones.
- 1 Copa = 8 FL OZ
- 2 Copas = 16 FL OZ
- 4 Tazas (1 Cuarto) = 32 FL OZ
- 8 Tazas (Medio galón) = 64 FL OZ
- 12 Tazas (3/4 de galón) = 96 FL OZ
- 16 Tazas (1 Galón) = 128 FL OZ
Sería bueno saber que sí 16 tazas por galón de leche! Simplemente ten en cuenta que este gráfico es de líquidos. Próximo, Discutiremos el error más común de todos al cambiar onzas para cocinar y hornear.
Fluido vs. Peso de onzas: El #1 Error en la repostería y la cocina
Habrás notado que seguimos diciendo onzas líquidas. Esta pequeña palabra proporciona el secreto para escapar de uno de los errores más comunes en la cocina, y esto es la obtención de los equivalentes correctos de medición para hornear. El 1 copa = 8 Oz es una regla que solo debería usarse para medir los líquidos en función del espacio que ocupan.
Bien, Considera un vaso de palomitas y un vaso de agua para descubrir el motivo. Ambos están en la misma taza medidora de una taza, pero está claro que el agua es considerablemente mucho más densa. Se utilizan onzas fluidas para medir el espacio (Volumen), y onzas regulares se utilizan para medir la pesadez (Peso). Esto es todo en la conversión de ingredientes húmedos y secos.
Esta variación es especialmente importante para la repostería. Una taza de harina de uso general, di, normalmente no pesa 8, pero 4.5 onzas. Tratarles así, y pesaje 8 onzas de harina para hacer una receta que requiriera una taza, tendrías casi el doble de harina, lo que resulta en un secado, Pastel denso.
La regla de oro es sencilla, por lo tanto, Sigue a la 1 copa = 8 Regla de onza líquida en líquidos como el agua, Leche y caldo. En el caso de productos secos como harina y azúcar, Más vale seguir las instrucciones de la receta.
¿Y qué pasa con mi cafetera de 12 tazas? Por qué las matemáticas pueden parecer erróneas
La taza de tu cafetera es una de las cosas más desconcertantes de cualquier cocina. Por si alguna vez has tenido un 12 Taza llena de olla y parecía llenar aproximadamente la mitad de una 100 Dispensador de bebidas de onzas, No lo estás perdiendo. El sector electrodoméstico tiene un estándar diferente, en la que una taza de café no es una taza líquida estándar.
Para la mayoría de los fabricantes de máquinas de café, Una sola taza no es mucho más que 5 o 6 onzas fluidas - una ración típica de una taza de café. Eso equivale al hecho de que tu 12 La cafetera de taza realmente hace que el medio camino 60 y 72 onzas de café, que es una cantidad mucho menor comparada con el 96 onzas de café que habíamos calculado en el paso anterior usando las conversiones estándar.
Por lo tanto, En recetas, estar del lado de la regla oficial, 1 Copa es 8 onzas fluidas. Y aun así, Cuando decidas que necesitas hacerlo con precisión 96 onzas líquidas de té helado para servir en la fiesta tendrás que medir 12 Vasos estándar de agua, no simplemente hacer dos cafeteras en tu cafetera de 12 tazas.
Ver el panorama general: Cómo 12 Vasos que caben en un galón
Y siempre es conveniente observar cómo se pueden insertar vasos en recipientes más grandes. Las medidas líquidas son bloques de construcción que pueden encajar entre sí. El sistema no es tan complicado como podrías imaginar: Hay dos tazas para hacer una pinta, dos de ellos por cuarto de galón. Toma un cuarto de leche, hay cuatro tazas en total.
Entonces, ¿dónde están nuestros 12 las copas encajan? En ese cálculo elemental, 12 las copas serán equivalentes a 6 pintas. Yendo un paso más allá 2 pintos constituto a cuarto, entonces 6 Las pintas son 3 Cuartel. Esto es útil cuando compras caldo o zumo que normalmente se envasa en envases de un cuarto de galón.
4 Los cuartos ocupan un galón; para que tu 12 Tazas (una cuarta parte de 3 Cuartel) ocupar en una jarra de un galón tres cuartos (3/4) completo. La representación más sencilla de esto es el diagrama del Hombre de Galón: imagina un gran G (Galón) que contiene cuatro Q (Cuartel). Cada P tiene dos Q (Pintas), y todo c tiene dos P (Tazas). Este es un mapa mental que te permite abordar cualquier medida líquida con confianza.
Tus preguntas sobre la conversión de cocina respondidas
Cuando tu jarra medidora marca onzas, ya no te detendrá cuando la receta sea usar tazas. La capacidad de hacer la traducción entre ellos con facilidad transformará una posible confusión en confianza.
Así que, es una copa siempre 8 Oz? Para líquidos en recetas de EE. UU., Sí. Esta regla de cocina de medición se basa en esa regla. Ten en cuenta las diferencias entre la cocina imperial y la de sistema métrico, ya que en el Reino Unido una taza es un poco más grande, pero mientras tanto, ya conoces el estándar estadounidense.
Debemos recordar este truco con los líquidos, con productos secos, Una báscula es tu amiga. Ahora que lo sabes, Tendrás mejor conocimiento sobre cómo hacer cualquier receta porque entiendes sus medidas.
