Как выбрать лучшую экологичную упаковку для кофе

Устойчивость — это уже не мода, это необходимость. С развитием экологических проблем в мире, Кофейные компании всё больше оказываются вынуждены пересмотреть один из самых важных аспектов своей деятельности: Упаковка кофе.

От специализированных обжарщиков до международных кофейных брендов: Насколько экологичной является упаковка вашего кофе? становится важным вопросом среди компаний.

В этом руководстве расскажет значение экологичной упаковки кофе, Материалы, которые можно использовать, Препятствия и то, как ваш бренд может принимать более разумные и экологичные решения.

Важность устойчивой упаковки кофе.

Упаковка оказывает значительное экологическое воздействие. Оценки, сделанные в мире, показывают, что по годам 2050 Количество пластиковых отходов будет пострадать 12 Миллиарды тонн, если люди не изменят свои потребительские привычки.

Хотя упаковка занимает лишь небольшую часть углеродного следа цепочки поставок кофе (Примерно 3%), Её эффект критически, особенно в случае одноразовых пластиков.

Устойчивая упаковка больше не является выбором для кофейных брендов. Это влияет на:

 · Восприятие бренда

 · Лояльность клиентов

 · Соблюдение нормативных требований

 · Экологическая ответственность

Потребители всё больше интересуются брендами, которые проявляют отзывчивость к окружающей среде, и, следовательно,, Упаковка — важный аспект отличия.

Что мы подразумеваем под устойчивой упаковкой кофе?

Упаковка зелёного кофе — это не просто переработка. Реальное устойчивое развитие рассматривает жизненный цикл упаковочной упаковки:

 · Закупка сырья

 · Производственный процесс

 · Влияние на транспорт

 · Утилизация в конце срока службы

По-настоящему устойчивая упаковка должна быть разработана так, чтобы она приводила к меньшему вреду окружающей среды на всех уровнях, а не только после использования.

Основные особенности устойчивой упаковки.

 · Создано с использованием возобновляемых или переработанных продуктов.

 · Меньший углеродный след в производственном процессе.

 · Построен для повторного использования, Переработанный или компостированный.

 · Минимальное образование отходов

Гибкая и жёсткая упаковка: Какой из них лучший?

Обычно существует два типа упаковки для кофе, а именно:

1. Гибкая упаковка (Наиболее распространённые)

Пакеты и пакеты, входящие в комплект, используются большинством обжарщиков кофе.

Преимущества:

 · Использует меньше сырья

 · Снижение углеродного и водного следа.

 · Легкий: - Снижение выбросов в судоходстве.

В некоторых регионах, где упаковка товаров осуществляется быстрее 40 процент, Гибкая упаковка потребляет примерно десять процентов материалов.

2. Жёсткая упаковка

Коробки приложений, банки, и контейнеры.

Преимущества:

 · Лучшая защита

 · В некоторых случаях можно использовать многократно

Однако стоимость жёсткой упаковки обычно дороже для окружающей среды, так как она потребляет больше материала и имеет большой вес при транспортировке.

👉 Заключение: Гибкая упаковка обычно более устойчива- однако, Он должен быть спроектирован соответствующим образом.

Дилемма: Устойчивое развитие и свежесть кофе.

Кофе очень чувствителен к:

 · Кислород

 · Влажность

 · Свет

Упаковка должна иметь хорошую защиту от барьеров, чтобы сохранить вкус и аромат. С качественными кофейными пакетиками, можно получить максимум 12 Месяцы свежести.

Почему это создаёт проблему

Устойчивые материалы оказались неспособными конкурировать с традиционной многослойной пластиковой упаковкой по характеристикам.

Это создаёт натяжение ключа:

 · Больше устойчивости или больше защиты продукции.

Изучение многослойной упаковки для кофе.

Большинство кофейных пакетов используют многослойные конструкции для защиты зёрен.

Распространённые материалы включают:

 · LDPE (Полиэтилен низкой плотности).

 · EVOH (Слой кислородного барьера)

Эти слои блокируют кислород и влагу- однако, Эти слои усложняют процесс переработки, так как материалы трудно отделить.

Совет по устойчивому развитию

Выберите упаковку, где:

 · Комбинация слоёв совместима, и перерабатываемым.

 · Чернила и клеи не вредны окружающей среде.

 · Такие части (например, молнии и клапаны) учитываются.

Переработка может зависеть от самых мелких деталей, таких как этикетки и чернила.

Экологичные упаковочные материалы для кофе.

Это самые популярные устойчивые материалы в кофейной индустрии:

1. Крафт-бумага

 · Сделано из древесной массы

 · Биоразлагаемая и компостируемая (в других).

 · Часто подкладывается внутренним пластиком.

2. Рисовая бумага

 · Природные и возобновляемые

 · Лёгкий и экологически чистый.

3. ПЛАН (Биопластики)

 · Сделано из кукурузы или сахарного тростника.

 · Разлагается на промышленной основе.

4. Мономатериальные пластики (Например.., ИЛИ)

 · В большинстве систем полностью пригодны для переработки.

 · Рост популярности в масштабируемых решениях.

Существуют компромиссы между производительностью, Стоимость и устойчивость каждого варианта.

Перерабатываемые, компостируемые/ биоразлагаемые.

Принимать разумные решения, необходимо понимать следующие термины:

Перерабатываемая упаковка

 · Воспроизводится в новые материалы.

 · Лучшее решение в современном мире.

 · Нужны эффективные объекты переработки.

Компостируемая упаковка

 · Разложение в органическое вещество.

 · Требуется особые условия компостирования.

 · Не обязательно домашнего компостируемого.

Биоразлагаемая упаковка

 · Естественно, со временем ломается.

 · Даже если условия не идеальные, Может всё равно нанести ущерб экосистемам.

Примечание: Очень важно отметить, что большинство компостируемых кофейных пакетов не полностью биоразлагаемы (на самом низком уровне, О компании 60 процент), с другими частями, которые требуют отделения.

Проблема инфраструктуры

Даже самая экологичная упаковка не может работать, если её невозможно переработать.

Задачи включают:

 · Отсутствие возможностей для переработки.

 · Плохие компостные мощности.

 · Путаница при утилизации среди потребителей.

Показательно, Компостируемые обёртки не растворяются в естественных условиях и при плохом удалении могут повредить морские экосистемы.

Поиск самой жизнеспособной экологичной упаковки для кофе.

Универсального решения не существует. Лучший выбор зависит от:

1. Модель распределения

 · Местные продажи → Требуется меньшая защита.

 · Экспорт/электронная коммерция: Требовалось больше барьеров.

2. Доступное управление отходами

 · Используйте доступные местные материалы.

 · Избегайте тех решений, которые требуют дальнего транспорта.

3. Позиционирование бренда

 · Высококлассные бренды могут инвестировать в высокотехнологичные материалы.

 · Бренды, чувствительные к стоимости, могут рассматривать переработку в приоритете.

4. Обучение клиентов

 · Необходимо, чтобы коммуникация была чёткой:

 · Как перерабатывать или утилизировать

 · Какие материалы используются

 · Причины, почему ваша упаковка является устойчивой.

Будущее: Экономика циркулярной упаковки кофе.

Циркулярная экономика — это конечный результат устойчивой упаковки, поскольку материалы постоянно используются повторно и не выбрасываются.

Этот метод также известен как «колыбель-колыбель» и направлен на:

 · Устранение отходов

 · Увеличение жизненных циклов материалов.

 · Сокращение использования первичных ресурсов.

Инновации в области материалов и дизайна продолжают совершенствоваться, хотя индустрия — нет. 100% Устойчивые решения пока.

Ключевые выводы

 · Устойчивая упаковка кофе должна учитывать весь жизненный цикл, а не аспект перерабатываемости.

 · В сравнении, Гибкая упаковка более экологична, чем её жёсткие аналоги.

 · Многослойная упаковка повышает свежесть и затрудняет переработку.

 · Идеального решения для упаковки не существует- Компромиссов невозможно избежать.

 · Важно, чтобы местная инфраструктура способствовала определению устойчивости.

 · Чтобы быть по-настоящему эффективным, Потребителям нужно просветлять.

Заключительные мысли

Упаковка кофе имеет решающее значение для поддержания качества- однако, Он также наносит значительный вред окружающей среде. С ростом устойчивости как основным ожиданием, Кофейным брендам нужно найти тонкий баланс между производительностью, Цена, и устойчивое развитие.

Хотя в настоящее время разрабатывается полностью устойчивая упаковка, Те бизнесы, которые сегодня делают позитивный старт, и заниматься выбором более подходящих материалов, Улучшение конструкции, и обучение своих клиентов, завтра станут пионерами в отрасли.